Esta revisión narrativa resume las diferentes líneas de datos que vinculan la vitamina D y la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), al tiempo que describe los posibles efectos beneficiosos de la suplementación con vitamina D en el manejo de la EII en humanos. Los niveles séricos bajos de la principal forma circulante de vitamina D, la 25-hidroxivitamina D (25-OH-D), son significativamente más prevalentes en pacientes con EII, particularmente en los meses de invierno y primavera, cuando la síntesis de vitamina D inducida por el sol es menor. La malabsorción dietética de vitamina D también puede contribuir a los niveles séricos bajos de 25(OH)D en la EII.
Intestino
El papel de la vitamina D en la enfermedad inflamatoria intestinal: del mecanismo al tratamiento
Nutrientes
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Esta revisión explora el eje intestino-piel, describiendo la interacción que ocurre entre la piel y el tracto gastrointestinal. Estudios recientes demuestran que exponer la piel a la luz ultravioleta B puede modular de manera beneficiosa tanto el microbioma intestinal como la salud del intestino.
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